Заморожені продукти зазнають кількох унікальних небезпек: розморожування, танення, пошкодження форми, повторне заморожування, утворення кристалів льоду та розпад упаковки. Вони викликані невідповідною температурою або рівнем вологості. Крім того, у заморожених продуктах не повинно бути перфорацій або пошкоджень упаковки. Контроль навколишнього середовища необхідно підтримувати та контролювати в суворих умовах.
На щастя, рішення холодового ланцюга Xsense® має реєстратори даних, спеціально розроблені для бездротового моніторингу стану заморожених продуктів. Це означає, що показання можна легко отримати без входу в морозильну камеру. Автоматично. Без втручання людини.
Xsense® автоматично надсилає сповіщення про термічний стрес, забезпечуючи своєчасне коригування та якість продукції. Він навіть може зафіксувати, коли контейнери були відкриті, а цього не слід було робити.
Клієнти системи Xsense® визнали такі атрибути особливо актуальними:
- Бездротові реєстратори даних для визначення гарячих і холодних точок
- Приладові панелі з датчиками для моніторингу розташування та оптимізації охолодження з метою економії електроенергії.
- Автоматичні сповіщення та повідомлення для швидкого коригування.
