Monitore o pré-resfriamento
No período entre a colheita e o ponto em que o produto atinge uma temperatura segura de armazenamento, a qualidade do produto pode deteriorar-se rapidamente devido à perda ou deterioração de água, o que afecta a aparência e a firmeza do produto. Os processos de pré-resfriamento, que se referem à rápida remoção do calor do campo logo após a colheita de uma cultura, são utilizados para encurtar a duração deste período.
O Xsense® possui um módulo de software desenvolvido para gerenciar e otimizar o funcionamento dos pré-resfriadores. Os sensores HiTag™ são colocados dentro dos armazéns (ou espaço) do pré-resfriador e dentro ou sobre paletes. Os ciclos de resfriamento podem ser programados no módulo e os usuários serão alertados sobre eventos intermediários e de término.
Monitore o armazenamento refrigerado
Depois que o produto for resfriado aproximadamente à temperatura dos resfriadores, manter níveis adequados de temperatura e umidade é fundamental para alcançar uma longa vida útil de armazenamento.
Os dataloggers Xsense® HiTag™ podem ser colocados em torno de áreas de armazenamento para monitorar pontos quentes e frios, inclusive em áreas seladas. HiTags™ podem ser colocados entre os produtos, como dentro de paletes, para alertar sobre produtos quentes e possíveis danos causados pelo resfriamento devido a temperaturas muito baixas.
Com o Xsense® é possível ter:
- Sensores montados em câmaras frigoríficas, salas de CA, evaporadores e cavidades propensas a geadas, em locais de salas e em paletes.
- Gestão eficaz de pontos quentes e frios
- Monitoramento remoto de armazenamento selado em atmosfera controlada
Aviso antecipado de falha de refrigeração e risco de congelamento.
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